Осень — время щедрого урожая и заботы о здоровье!

Осень — время щедрого урожая и заботы о здоровье!
Наши медики не только ежедневно заботятся о здоровье пациентов, но и выращивают на своих участках полезные овощи и ягоды.
Они знают, что это — настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов, которые поддерживают иммунитет, укрепляют сердце и улучшают обмен веществ.

Чтобы сохранить все эти полезные свойства на зиму, советуем заморозить урожай — так витамины и микроэлементы остаются максимально сохранёнными.

Лучше всего подойдут твердые овощи — баклажаны, кабачки, перец, морковь, цветная капуста и прочее.

перед заморозкой тщательно промыть ю, просушить и нарезать дольками или кубиками нужного размера;
расфасовать все по контейнерам или пакетам и отправить в морозилку.

️ Плоды с большим количеством влаги, такие как помидоры лучше перетереть в пюре и расфасовать по формочкам для льда.

Пусть ваш дом будет полон здоровья, а зима — вкусной и полезной!